1.竹荪鸭子汤
原料:竹荪克，鸭1只(约克)。
制法：将鸭子脱毛洗净，除内脏，切块;竹荪亦切块;先用高压锅将鸭子烧至8成熟，入竹荪，放精盐炖熟即可。
功效:补气养阴，润肺清热。适用于阴虚肺热、体弱气喘之人食之。
甸禾古田竹荪干货长裙竹荪虾滑无硫熏干竹笙菌菇煲汤炒菜火锅食材淘宝旗舰店￥29.9￥40.8购买2.竹荪爆肚皮
原料:竹荪50~-克，猪肚克。
制法:将猪肚洗净，先用高压锅烧至7一8分熟，起锅切片;竹荪切片，用食油爆肚片，片刻加入竹荪，再加适量精盐、料酒稍焖，入葱段，姜片，焖熟即可。
功效:益胃补中。适用于气虚阴亏之人食之。