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(主持人/本刊记者喜崇彬、江宏)
物流系统项目建设中的关键点
从甲方视角看物流项目建设管理要点
如何做好中药行业物流系统项目——访广东心宝药业科技有限公司副总经理张慧敏
如何做好冷链物流系统项目——访兰剑智能科技股份有限公司高级副总裁沈长鹏
OKAMURA物流系统项目建设经验谈
科捷智能:以极致服务带给客户完美体验——访科捷智能装备有限公司副总经理兼运营交付中心负责人胡远辉
顺力:围绕客户需求提升项目规划建设能力——访广东顺力智能物流装备股份有限公司总经理杜鑫
如何做好物流系统项目负责人——访东杰智能(深圳)有限公司副总经理叶磊
由于冷链物流系统建设独特的技术特点,使得其规划、设计、实施的流程与普通物流系统建设项目相比有一定的差异。具体来说,就是冷链物流系统项目对施工要求更严苛,更需要一种从土建至物流系统建设的整体化建设思路。在此,我们采访了知名物流系统集成企业兰剑,通过展示该公司在冷链物流系统建设方面的进展,展示业内对冷链物流系统建设的思考和探索。
近两年冷链行业大发展,各类新创冷链公司和冷链物流服务模式层出不穷,带动相关的冷链物流系统项目不断上马。为了更好服务和满足客户,提供冷链物流系统咨询、设计、建设和相关设备以及技术方案的公司,不断推出新的理念和技术,令业界耳目一新。如兰剑智能科技股份有限公司就在冷链物流领域(主要是医药冷链物流和生鲜冷链物流)做了若干重要项目,展示了其强大的系统集成、技术创新和项目管理的能力。此次,我们采访了该公司高级副总裁沈长鹏,请他介绍兰剑公司在冷链物流系统项目建设与实施方面的相关经验和探索。
沈长鹏
兰剑智能科技股份有限公司高级副总裁
冷链系统项目建设对仓库建筑本身有严格要求;还有,冷库特殊的低温环境使得冷链物流系统项目的设计方案和相关设备面临独特的考验。
记者:与普通物流系统项目相比,冷链物流系统项目有哪些特点?
沈长鹏:与普通的物流系统项目相比,冷链物流系统项目对建设与实施的外部条件和环境要求更严苛。一个普通的常温物流中心项目,对仓储建筑本身有要求,但是要求没有那么严苛,因此经常出现在已有仓库建筑中实施项目的情况。但是冷库项目对建筑本身的要求就很高,如果建筑本身不符合要求,后期很难执行或改造成本会很高。因此冷链物流系统项目大部分都是从土建开始就整体规划和设计的。这就要求做冷链物流系统项目的集成商要不然就要具备很强的前期咨询、规划、设计的能力,要不然就要与相关专业的咨询公司建立起良好、高效的沟通和协调关系,以便共同完成一个冷链物流系统项目。
还有,冷库特殊的低温环境使得冷链物流系统项目的设计方案和相关设备面临独特的考验。因此,物流系统集成商和相关技术装备提供方必须要综合考虑规划设计预案与工程实施的可执行性。与常温物流中心规划设计不同的是,冷链物流中心在规划时如果没有综合权衡施工工艺及施工方式,很可能在施工过程中是不可执行的,或者即使施工勉强执行,但在后期营运过程中,问题会陆续显现出来。例如,规划时未考虑冷桥、断热、气密方面的问题,营运中就会出现大问题,造成后期高额的营运成本及低劣的工程品质,从而大大降低冷链物流中心的经济使用寿命。在自动化方案和设备的选择方面,冷链物流中心应比常温物流中心更为谨慎,低温环境中设备运行的风险及故障损失均应纳入考虑范围。在冷链物流中心规划中,常采用的几种自动化方面的设计包括:制冷系统的自动控制系统、低温环境中的自动仓库系统、低温环境中的自动流水线及传送带系统、低温环境中的DPS(数位拣选或分拨)系统等方面。
记者:目前,冷链物流服务发展迅速而且百花齐放,相对应的冷链物流中心服务的对象不同,运营的模式也不同。这给相关项目的规划与实施带来怎样的挑战?能否结合贵司实施过的具体案例谈一下如何应对这样的挑战?取得怎样的效果?
沈长鹏:冷链行业物流系统规划与实施的复杂度确实很高,既有药品、食品、餐饮、生鲜电商等不同领域的不同业务需求,也有在同一个冷库内部的冷冻、冷藏、恒温等不同温度和B2B、B2C等不同业态的不同技术需求。这就要求项目实施单位不能只用自身通用的方案来解决各种行业的不同需求,而必须根据不同甲方企业的行业特点和企业实际需求,进行个性化的规划设计,甚至进行设备的创新研发,用最有针对性的方案和设备来解决客户的痛点问题。
以我公司实施的百果园武汉物流中心项目为例,我们从一开始就为百果园提供持续性、战略性的咨询规划服务,结合我们在电商领域丰富的项目经验,针对其自身特有的业务特点,创新性地为其提供了生鲜电商领域智能化储分一体的蜂巢系统;项目实施阶段,得益于设备模块化设计,系统的安装时间大大缩短,仅用两个多月就完成所有搭建,单机设备满足联动条件;受疫情影响而中断的调试工作,在武汉解禁后,兰剑技术人员再次入场对已安装设备进行争分夺秒的调试,在较短时间内就实现了百果园武汉仓蜂巢系统在综合效率、设备可用度等方面的达标运行;蜂巢系统承担的业务,在有限的面积上,充分利用了高度空间使单位面积储量翻倍,有效降低了劳动强度,提高了人工操作舒适性,减少了2/3的人工,降低了差错率,杜绝了瓜果磕碰现象。
百果园武汉仓:创新性地在生鲜电商行业采用多穿蜂巢储分一体系统,实现生鲜品的密集化存储及自动化货到人拣选
检验一个项目是否实施成功的标准,除了要达到合同的要求和客户的期望之外,还要看是否能够让客户产生复购,持续签订新的合同,这种“回头客”式的客户黏性指标,体现了客户对项目实施质量和项目实施单位的认可度。以国药山西冷库项目为例,我们就是在为国药山西物流中心成功实施了堆垛机系统、视觉拆垛机械手系统之后,得到客户认可,才进而签订了新的冷库蜂巢系统合同;该系统原创性地实现了标准周转箱、不同尺寸纸箱原箱的共同存储,实现了库内无人作业的货到人拣选,改善拣选人员工作环境的同时,确保了全部药品的流转依然处在GSP要求的冷链环境内;该项目不仅给国药山西物流中心带来了降本、增效、提质的诸多好处,也给兰剑催生了灵动版穿梭车等新产品,真正实现了携手共进、客我双赢。
国药山西0°C冷藏库:原创性地研发可变尺寸的灵动版穿梭车,实现不同尺寸的纸箱和周转箱的混合存储、货到人拣选及发货缓存
记者:相比普通的物流系统项目,您认为实施冷链物流系统项目还有哪些要特别注意哪些问题?
沈长鹏:冷链物流工程项目相对于同等条件下的普通仓库工程项目,投资强度要更高、实施难度要更大,因此前期的规划设计至关重要。我们认为冷链物流工程项目的规划,除了应