控制白癜风扩散 http://www.xftobacco.com/zxpt/zbqt/m/2412.html竹荪的突出作用是滋阴生津、保护肝脏、提高免疫力、强身健体、抗肿瘤,一般人群均可食用。尤其下面3点功效,竹荪非常受女性欢迎!
1、滋养肌肤:竹荪滋阴生津,促进细胞代谢,淡化色斑,防止皱纹生成,可以起到滋养肌肤、美容的作用。
2、补脑:竹荪含有多种氨基酸和维生素,具有补脑安神,环节神经衰弱,提高记忆力,强身健体的作用。
3、减肥:竹荪能够带走体内多余脂肪,被称为有刮油的作用,从而减少脂肪的堆积,从而降血脂和减肥。
●竹荪的食用方法
用量:以意康德竹荪为例,日常保健养生,一天食用5-8根即可,竹荪可以每天食用,也可以一周3-5次。
保存:竹荪保存首先要注意避光,见光容易变色发黄,其次注意防潮和低温。
泡发:竹荪食用前首先把根部的小圈圈剪去(如下图所示),然后清洗下,用温水泡发10分钟左右,挤掉水分,再次清洗下即可入锅,如果不用开水烫下,会有洗衣粉的味道,影响口感,好的竹荪易煮,但不会烂,所以入锅时间没有限制,可以刚开始冷水入锅,或者等出锅前15分钟入锅。
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竹荪煲汤:竹荪煲汤是最常见的方法之一,既提鲜,又滋补养生,比如我们炖排骨汤、鸡汤、瘦肉汤、蔬菜汤都可以放入几根,同时可以搭配以下食材增加滋补价值,如:红枸杞、姬松茸、西洋参、莲子、百合、当归、党参、黄芪等,详细可以参考下图:
竹荪炒菜:竹荪炒菜味道鲜美,颜色漂亮,可以搭配鸡蛋、丝瓜、芦笋等,可参考下图:
●竹荪的质量优劣鉴别与价格影响因素!
1、颜色:竹荪颜色奶白偏黄,过白或过黄(陈旧没保存)的竹荪品质较差,价格也自然低;
2、完整度:高品质的竹荪有完整的菌体和伞盖,残缺不完整的卖相差,品质次,价格低,可参考下图/p>
3、饱满度:好的竹荪菌体饱满,不干瘪,否则较次;
4、大小:一包竹荪看起来大小均匀,有过小或参差不齐的为次者;
6、气味:竹荪闻起来有竹荪特有的香味,有点像洗衣粉但是会更好闻,有酸味或其他刺激性气味的为次,价格低。
7、规格:竹荪有长裙、短裙、无裙之分,长裙竹荪是市场的主流,因为有些人不喜欢吃竹荪的裙,所以市场上会有部分商家把竹荪裙去掉,价格更高,一般来讲竹荪裙也是可以吃的,长裙竹荪性价比更高。优质的竹荪我推荐我们的竹荪,性价比高,某宝评价很好!